Камамбер де фамиль
130 гр | цилиндр диаметром 8,5 см
Камамбер де фамиль - первый сыр с белой плесенью, который начала выпускать наша сыроварня в 2015 году. Лучшее молоко из Московской области,сложная комбинация культур плесени - мы смогли создать сыр,которым можем гордиться. Нежная текстура пряные нотки в аромате, которые становятся интенсивнее по мере взросления сыра.
Калорийность
280
ккал
1188
кДж
Жир
23
грамм
Белок
18
грамм
Углеводы
0
грамм
Массовая доля жира в сухом веществе - 50%
Срок годности - 50 суток
Срок годности - 50 суток
СОСТАВ
Молоко пастеризованное, мезофильные завкасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidom, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель - хлорид кальция
ВКУСОВЫЕ СОЧЕТАНИЯ
