Бри де фамиль

100 гр | сегмент

Бри де фамиль формуется в больших кругах весом 1 кг и после этого делится на 10 сегментов.

Нежная текстура, легкий запах грибов и сливочный вкус – все это сделано для того, чтобы получить максимум удовольствия от этого сыра! По мере созревания сыр становится более нежным, а в аромате и вкусе появляются пикантные нотки.

Калорийность

280

ккал

1188

кДж

Жир

грамм

Белок

грамм

Углеводы

грамм

Массовая доля жира в сухом веществе - 50%
Срок годности - 50 суток

СОСТАВ

Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция

ВКУСОВЫЕ СОЧЕТАНИЯ