Камамбер де фамиль
100 гр | половина цилиндра диаметром 8,5 см
Камамбер де фамиль весом 100 гр сделан по просьбам наших клиентов. Мы решили не делать маленькую шайбу, а подойти творчески. Все сыровары знают, чем больше сыр, когда зреет, тем интереснее вкус. Этот камамбер делается в кругах по 210-220 грамм и после созревания делится. Всего 100 грамм сыра, а столько удовольствия!
Калорийность
280
ккал
1188
кДж
Жир
23
грамм
Белок
18
грамм
Углеводы
0
грамм
Массовая доля жира в сухом веществе - 50%
Срок годности - 50 суток
Срок годности - 50 суток
СОСТАВ
Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесеней Penicillum Candidum, Geotrichum Candidum, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, соль пищевая, уплотнитель – хлорид кальция
ВКУСОВЫЕ СОЧЕТАНИЯ